GOOGLE CHROME

Google Chrome és el navegador de Google. Té diversos avantatges respecte als navegadors als quals estem acostumats: començant pel seu motor que està basat en WebKit, un potent framework open source que també és la base del navegador safari Safari.

És increïble la rapidesa que té per obrir-se i carregar les pàgines. La seva barra d'adreces, anomenada "Omnibox" per Google, ens ofereix totes les eines que necessitem i també a les que estem acostumats, com l'historial de navegació i els favorits.

A més, porta el seu propi sistema de seguretat al qual podrem anar afegint llocs potencialment perillosos perquè anem construint la nostra pròpia seguretat totalemente personalitzada. Proporciona la màxima privacitat, ja que compta amb el Mode incògnit, un estil de navegació que no té arxius en el disc rígid. Tampoc emmagatzema cookies o imatges, per la qual cosa no deixa empremtes.

Les actualitzacions són freqüents i automàtiques.

Personalment crec que és un navegador molt eficaç que jo utilitzo pràcticament cada dia.

El prezi

Avui a GITIC hem aprés a utilitzar el programa Prezi. 


QUÈ ÉS EL PREZI ?

Prezi és una aplicació que permet crear presentacions amb movimient que resulten molt originals y creatives.A  les presentacions elaborades amb el  Prezi podem incluir-hi imatges, vídeos, text, enllaços, etc. I podem configurar la trajectòria de la presentació conseguin l' efecte zoom tan característic d'aquesta aplicació. 

COM FER UNA TRUITA DE PATATES

Hem creat una presentació a partir d'una recepte de cuina. Jo la he fet sobre la truita de patates.
Els passos per fer una truita de patates són els següents:

Ingredients:
8 Ous
6 Patates mitjanes
6 Cebes mitjanes
Sal



Pelem les patates i les tallem a rodones de la circumferència de la patata, de ½ centímetre de gruix.

Pelem les cebes i les partim per la meitat de dalt a baix i les filetegem a mitges llunes també de ½ centímetre de gruix.

Posem les patates en una paella amb oli abundant i ben calent; les anem tirant millor d’una a una així evitarem que s’enganxin; quan les haguem posat totes, baixem el foc per tal que es vagin fent a poc a poc.

En una altre paella hi posem un raig d’oli d’oliva (no massa), tirem la ceba, la salem, tapem la paella perquè l'aigua que desprèn vagi incorporant-se a la cocció i la deixi cuita i tobeta i ho deixarem amb el foc baix. Anirem remenat fins que ens quedi cuita i apagarem el foc abans de que ens quedi daurada, caldrà vigilar perquè si se’ns crema amargantejarà.

Mentrestant batrem els ous en un bol fondo i els salarem. Quan les patates siguin cuites les agafarem amb l’escumadora i escorrent-lis bé l’oli, les anirem posant al bol amb els ous i farem el mateix amb la ceba i ho barrejarem bé.
Ho deixarem reposar tot una bona estona (de mitja hora a una hora), tingueu en compte que com més temps estiguin així més meloses quedaran la ceba i la patata.

I ja per acabar, posem al foc la paella que hi farem la truita amb un raig d’oli d’oliva i amb el foc ben alt, quan sigui ben calent hi posem la barreja que tenim al bol ho repartim tot bé i baixem una mica el foc, quan la tinguem quallada la girem amb un tomba-truites fins que estigui feta.

A casa particularment ens agrada que quedi una mica crueta de dins, però això ho deixo al gust de cadascú.

Bon profit !

Aquí us deixo la meva presentació amb el prezi:

Recepta de cuina on Prezi